Este fin de semana, la ciudad será sede de un festival distinto, cargado de aromas, sabores y tradiciones del otro lado del mundo. Se trata del Yakisoba Fest 2025, un evento que promete convertir la Plaza del Agua en una esquina de Japón, con propuestas gastronómicas, culturales y recreativas para toda la familia.
El foco del encuentro será, por supuesto, el yakisoba: esos fideos salteados con vegetales y carne que se sirven humeantes y llenos de sabor en los puestos callejeros japoneses. Pero además del plato estrella, habrá opciones para todos los gustos: desde dulces típicos hasta bebidas orientales y productos artesanales inspirados en la estética nipona.
Durante los dos días —sábado 13 y domingo 14 de abril— se podrá disfrutar también de espectáculos de música y danza tradicional, talleres de origami, demostraciones de caligrafía y actividades para chicos. Todo, en un entorno pensado para aprender y compartir.
Desde la organización destacaron que la entrada es libre y gratuita, y que parte de lo recaudado en los puestos será destinado a apoyar iniciativas educativas y culturales locales. “Queremos que el festival sea un puente entre culturas, un espacio de encuentro para disfrutar y descubrir”, señalaron los organizadores.
Con el otoño como escenario, el Yakisoba Fest invita a marplatenses y visitantes a probar algo distinto, a dejarse sorprender por una cultura lejana pero cada vez más presente en la ciudad. Una buena excusa para salir, comer rico y vivir una experiencia distinta.